Olio extravergine di oliva “biologico”
Come si ottiene Olio extravergine di oliva “biologico”? Affidamento all’OdC (organismo di controllo) Come entrare nel mondo BIO Perché la scelta del BIOLOGICO? Come si
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La pianta di ulivo è nota per la sua forte resistenza a periodi di siccità e climi aridi. Nonostante ciò è in grado di produrre
Olio biologico extravergine di oliva è un olio ottenuto con olive coltivate e prodotte da agricoltura biologica. Questa evita il ricorso a sostanze chimiche e sfrutta la naturale fertilità del
Olio Borrelli sarà presente alla premiazione ufficiale dell’Oro di Puglia e di Federico II il 05 Giugno presso il Castello Ducale di Torremaggiore (FG) L’azienda agricola
Olea 2022 – OLIO BORRELLI ha raggiunto un nuovo traguardo nell’ultima campagna olearia. La partecipazione ad O.L.E.A. (Organizzazione Laboratori Esperti Assaggiatori) nei seguenti concorsi oleari:
Prima della trinciatura Le nostre scelte per la conversione in biologico Prima della trinciatura La coltivazione degli ulivi e la conseguente potatura producono ingenti quantitativi
La frittura consiste nella cottura ad immersione di alimenti in grassi liquidi che possono essere di natura animale o vegetale; ovvio che la scelta di
