Agricola Borrelli - Olio Extra Vergine d'Oliva

Olio Extravergine d'oliva Borrelli Torremaggiore

Olio Extra Vergine di oliva Borrelli

Olio extravergine di oliva di Peranzana in Conversione Biologica in Bag in Box

Olio Borrelli in Bag in Box da 5 litri

Olio Borrelli deriva da olive di Peranzana prodotte coltivate e selezionate solo ed esclusivamente dai nostri alberi situati ad un’altitudine di circa 169 m.s.l.m., è un prodotto di alta qualità dal profumo armonico, unico e inconfondibile che si presenta come un fruttato medio, con una bassissima acidità, dal gusto molto equilibrato con una sensazione di amaro e piccante “leggera” e un retrogusto di mandorla e carciofo a cui si associano note più accentuate di pomodoro acerbo ed erba.

COLORE: verde – giallo denso
ACIDITA’: 0.2
ZONA DI PRODUZIONE: Torremaggiore (FG)
Costo
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Varietà

oliva Monocultivar Peranzana

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Sistema di raccolta

Olive raccolte a mano

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Sapore

Fruttato medio

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Estrazione

a freddo (temp. <27°C)

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

VALORI MEDI PER 100 ml
Val. Energetico: 3466kj / 828Kcal
Grassi: 92g
di cui saturi: 12g
Polinsaturi: 7g
Monosaturi: 73g
Carboidrati: 0g
di cui zuccheri: 0g
Proteine: 0g
Sale: 0g
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