Verza stufata alla pugliese con Olio Extra Vergine di Oliva

Verza stufata alla pugliese con Olio Extra Vergine di Oliva La verza (Una pianta che può essere coltivata due volte all’anno, con radici non molto radicate fittonanti, costituita da un fusto eretto che raggiunge massimo i 30 centimetri. Essa può verde o rosso-violacea, e non è molto compatta; le foglie all’interno si presentano bianco-giallastre. Viene […]
Le origini della cultivar Peranzana e la Famiglia De Sangro
Olio extravergine di oliva e biologico. Agricoltura in conversione biologica
Perché l’olio evo congela? Cosa accade quando l’olio scongela?

In un articolo pubblicato precedentemente “come conservare l’olio extravergine di oliva pugliese” avrete sicuramente letto che la temperatura ideale per la conservazione di questo alimento va dai 14 ai 18 °C. Cosa accade al di sotto di questa temperatura? Perchè l’olio evo congela? Il processo di congelamento dell’olio evo consiste in due fasi e avviene […]
Olio extravergine di oliva in CONVERSIONE BIOLOGICA
Arriva l’olio nuovo Made in Puglia 2020. Produzione in calo ma qualità eccellente
Olio Borrelli in Bag in Box. Scopri i vantaggi e come richiedere la Bag in Box
Bottiglie olio Borrelli: ottimo contenuto
Olio extravergine di oliva Borrelli: ottimo prodotto
Un olio extravergine di oliva che merita apprezzamenti
Ottimo olio extravergine di oliva
Olio extravergine sapore deciso ma non invadente
Lattina di 5 litri olio extravergine buonissimo
Ottimo olio non filtrato

Ottimo olio non filtrato, gustato a crudo!
Olio extravergine sapore di eccellenza